NAKANAKA UK LIFE in Liverpool

イギリス・リバプールに住む日本人家族による、食生活、子育て、フットボールなどの日常を紹介するブログです。

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毎年年末には『おせち』を手作りします。2018年に作った『おせち料理』は、筑前煮、栗きんとん、酢蓮、お雑煮汁、スモークサーモン（これは買いました）です。2019年も『おせち』を食べて新年を過ごすことが …

フレッシュ フルーツ飴♪

日本の夏祭り、初詣に行くお寺や神社でよく見かける露店商の屋台。お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、大判焼きなど、色々なお店が出ていて、その中でも娘の一番のお気に入りは『りんご飴』。家で作ってみたい！という …

カレーパエリアcurry paella

【材料4人分】 ・米　2合 ・ベーコン又はソーセージ（ウィンナー）食べたい分、1センチ幅にカット ・玉ねぎ1個、みじん切り ・人参1本、1センチ　角切り ・パプリカ1個、1センチ角切り ・ニンニク2か …

2020年2月1日NHKちきゅうラジオ『世界のイチメン』出演

2019年12月19日、ホームページのお問い合わせフォームから、ラジオ出演の依頼がありました。H&S WORLDWIDEさんからのご依頼で、NHKちきゅうラジオ『世界のイチメン』のコーナーに電 …

シュークリーム

2019年5月6日お菓子作りにはまっている娘が初めてシュークリームを作りました。シュークリームは英語では、『A Cream Puff』というようです。初めて作った『Cream Puffs』は、オーブン …

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